确定厨房排风量的方法有几种:
(1)根据通风次数确定排气量:各厨房差异较大,厨房面积与厨房用具、炉灶数量不成正比,炉灶产生的污染物和热量也差异很大。事实上,厨房通风并不是quan面通风,根据通风次数设计风量会有很大的误差。
(2)根据污染物排放量的设计排气量:根据食品行业的油烟排放标准,每个炉子都需要风量。作者认为,按照这种方法设计的风量仍然有局限性。
厨房排烟管道安装需要注意的那些细节
通过吊顶上部来接入排烟管道,这一方式不用对烟道口和墙壁的距离进行考虑,就有效的避免排烟管道距离大于吊柜的进深出现安装上的问题。
但在此类安装方面,一定要注意这样的两点:首先是要检查烟道口的吊顶安装条件,由于吊顶需要进行下移,所以要考虑上部预留的空间和位置是否具备安装的条件;其次预埋排烟管道时可能会有缝隙,要注意封闭好,以保证管道不会脱落。
如果是油烟管道的硬连接,我们将停止清洗与风扇和机柜连接的油烟管道。
厨房清洗服务公司表示油烟管道可分为外立式油烟管道和卧式油烟管道。
外部油烟管道:对于自上一次清洗时间起半年以上未清洗的外部立式油烟管道,较轻的油烟会被风机吸走,较重的油烟会积聚在立式油烟管道与卧式油烟管道之间的弯头处,而少量的局部油烟会留在立式油烟管道内壁进行清洗,不会构成浓油污染。对于半年以上未清洗的油烟管道,只需停止清洗油烟管道弯头即可。
以上信息由专业从事厨房通风管道工程的华闽通风管道于2024/4/18 11:37:55发布
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